Salvo pretender lo mismo en las secas y soleadas tierras de la vieja Castilla. Pareciera que en Vinos Sanz confunden marketing con enología, y blanco desenfadado y formalmente transgresor con originalidad.
Así que olvidemos etiqueta y nombre y vayamos a la sustancia, donde, sin tanto aspaviento, el vino muestra una buena factura y un sugestivo perfil organoléptico. Y a un precio atractivo. Esos son sus verdaderos argumentos. Particularmente, la aportación de la verdejo plantada en 1980 sobre suelos de cascajo y caliza en la finca de su mismo nombre.
Sin llegar a la altura de su Finca La Colina Cien × Cien, este El Loco muestra una composición aromática rica en tonalidades frutales carnosas y tropicales, que dialogan con las notas herbáceas y se enriquecen con el logrado contrapunto del hinojo y la flor blanca. Sabroso y equilibrado, deja un final amargoso ligeramente cítrico.
EL LOCO DE FINCA LA COLINA 2016
Bodega: Vinos Sanz. Rueda (Valladolid).
Teléfono: +34 983 86 81 00.
Web: www.vinossanz.com
DO: Rueda.
Tipo: blanco joven, 13%.
Cepas: verdejo y sauvignon blanc.
Precio: 8 euros.
Puntuación: 9 / 10.